Le dioxyde de titane, un ingrédient très controversé

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Le dioxyde de titane est un minéral composé d’oxygène et de titane et a de nombreuses applications dans l’alimentation, les cosmétiques et les médicaments.

On le retrouve dans les produits sous différents noms : CI7789, E171, Blanc de titane, TiO2, dioxyde de titane, etc.

Où peut-on le trouver ?

Le dioxyde de titane a de nombreuses applications, y compris dans :

  • L’approvisionnement alimentaire Il est utilisé comme colorant blanc dans les bonbons, les biscuits et les chewing-gums.
  • Cosmétiques et cosmétiques Il est également utilisé comme colorant blanc dans les dentifrices et les crèmes, et comme filtre UV dans de nombreux produits de protection solaire.
  • Les médicaments on rapporte que plus de 4000 médicaments en contiennent
  • Peintures et revêtements

Le problème des nanoparticules

Le problème du dioxyde de titane se pose surtout lorsqu’il est présent sous forme de nanoparticules, les nanoparticules sont de très petites molécules artificielles (elles sont 50 000 fois plus fines qu’un cheveu) et sont obtenues en réduisant certains matériaux comme l’argent, le silicium ou l’oxyde de titane.

Cependant, ces très petites molécules peuvent passer à travers différentes barrières physiologiques, comme la barrière cutanée, et pénétrer dans l’organismeEn raison de leur composition et de leur transformation au contact d’autres éléments (sang, salive, etc.), les effets des nanoparticules sur l’homme peuvent varier et sont encore difficiles à évaluer, elles peuvent pénétrer dans certaines parties du corps et s’y accumuler, mais en raison de leur très petite taille, elles sont très difficiles à détecter et donc à quantifier sur cellules.

Depuis 2013, la réglementation européenne impose aux fabricants d’étiqueter[nano] Cela s’applique aux produits alimentaires et cosmétiques, mais malheureusement pas aux médicaments dont l’étiquetage est moins réglementé, mais cette exigence d’étiquetage, qui impose une plus grande transparence sur la composition des produits, a deux limites principales :

  • Tout d’abord, il est difficile de savoir si cela est réellement respecté. 60 millions de consommateurs sur 18 produits alimentaires testés par l’association ont montré que tous contiennent des niveaux élevés de dioxyde de titane sous forme de nanoparticules sans que cela soit mentionné. 16 produits alimentaires et cosmétiques ont été testés par UFC Que Choisir et 9 plaintes ont été déposées contre des fabricants pour non-respect de l’obligation légale de déclaration sur les emballages.
  • En outre, la Commission a défini un matériau comme « nano » s’il contient « au moins 50 % de particules ayant des dimensions comprises entre 1 nm et 100 nm », ce qui signifie que le dioxyde de titane composé de 49 % de nanoparticules n’a pas à être marqué[nano].

Risques potentiels

  • Dioxyde de titane inhalé

Lorsqu’il est inhalé, il entraîne une exposition pulmonaire : c’est le cas le plus problématiqueCela peut se produire, par exemple, lorsqu’une pièce a été repeinte avec une peinture contenant du dioxyde de titane.

Ainsi, il a été classé comme cancérogène avéré par les ANNÉES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) et soupçonnée d’être cancérogène par inhalation sans distinction de forme (nanoparticules ou non) par ECHA (Agence européenne des produits chimiques).

En tant que filtre UV, son utilisation sous forme nano est en tout cas interdite dans les sprays et aérosols.

  • Dioxyde de titane avalé

Par voie orale (aliments, médicaments, mais aussi dentifrice en cas d’ingestion), le dioxyde de titane est suspecté d’être cancérigène, quelle que soit sa forme.

En effet, une étude de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique) de janvier 2017 a montré que l’exposition orale chronique des rats au dioxyde de titane (partiellement nanométrique) était susceptible de conduire à lésions précancéreuses et troubles du système immunitaire L’étude montre que le dioxyde de titane avalé pénètre dans la paroi intestinale et se trouve dans le corps.

Cependant, les résultats de l’étude ne nous permettent pas de conclure sur les effets du dioxyde de titane sur l’homme, c’est pourquoi l’ANSES a souligné la nécessité d’études complémentaires.

Compte tenu de ces risques potentiels, Yuka a signé un forum en Le monde aux côtés d’une vingtaine d’organismes tels que l’UFC Que Choisir et 60 millions de consommateurs pour le retrait de ce colorant de l’alimentation.

  • Dioxyde de titane appliqué sur la peau

Il est utilisé dans de nombreux produits comme colorant blanc (dentifrices, crèmes), opacifiant (poudres de maquillage, fonds de teint) ou filtre UV dans un très grand nombre de produits de protection solaire.

Lorsqu’elle n’est pas présente sous forme de nanoparticules, les particules seraient trop grosses pour pénétrer dans la peau et cela ne poserait pas de problème (bien qu’il n’existe aucune étude sur le sujet).

D’autre part, le problème peut se poser lorsqu’il est présent sous forme de nanoparticules, et sa présence sous forme de nanoparticules en protection solaire est purement esthétique : les nanoparticules empêchent la formation du célèbre film blanc laissé sur la peau après application.

Selon l’ANSM, le risque est particulièrement élevé pour les peaux blessées (par coup de soleil par exemple) ou perméable L’ANSM recommande de ne pas utiliser de produits cosmétiques contenant des nanoparticules de dioxyde de titane sur une peau endommagée et perméable.

Le Règlement sur les cosmétiques a été modifié en 2016 afin de limiter la concentration maximale de dioxyde de titane comme filtre UV à 25 % dans les préparations prêtes à l’emploi (qu’elles soient utilisées sous forme micrométrique, nanométrique ou combinée) et exige des caractéristiques physiques et chimiques strictes pour l’utilisation de ces nanomatériaux, comme la pureté, le revêtement ou la structure.

  • ANNÉES : https://www.anses.fr/fr/content/dioxyde-de-titane
  • INRA : http://www.inra.fr/Chercheurs-etudiants/Alimentation-et-nutrition/Toutes-les-actualites/E171-un-danger-identifie-chez-le-rat-un-risque-a-evaluer-chez-l-homme
  • Portail d’information pour le public Cancer Environnement du Centre Léon Bérard : www.cancer-environnement.fr/559-Dioxyde-de-titane.ce.aspx
  • ECHA : https://echa.europa.eu/fr/-/titanium-dioxide-proposed-to-be-classified-as-suspected-of-causing-cancer-when-inhaled
  • CIRC : https://monographs.iarc.fr/wp-content/uploads/2018/09/ClassificationsAlphaOrder.pdf
  • Sarah Bettini, Elisa Boutet-Robinet, Christel Cartier, Christine Coméra, Eric Gaultier, Jacques Dupuy, Nathalie Naud, Sylviane Taché, Patrick Grysan, Solenn Reguer, Nathalie Thieriet, Matthieu Réfrégiers, Dominique Thiaudière, Jean-Pierre Cravedi, Jean-Nicolas Audinot, Fabrice H. Pierre, Laurence Guzylack-Piriou &amp ; Eric Houdeau Food-grade TiO2 intestinal and systemic home immune
  • Trouiller B, Reliene R, Westbrook A, Solaimani P, Schiestl RH. Titanium dioxide nanoparticles induce DNA damage and genetic instability in vivo in vivo in mice. Cancer Res. 2009 Nov 15;69(22):8784-9. doi : 10.1158/0008-5472.CAN-09-2496. Epub 2009 Nov 3. pubMed PMID : 19887611 ; PubMed Central PMCID : PMC3873219.
  • Hu H, Guo Q, Wang C, Ma X, He H, He H, Oh Y, Feng Y, Wu Q, Gu N. Titanium dioxide nanoparticles increase plasma glucose via reactive oxygen species-induced insulin resistance in the mice. J Appl Toxicol. 2015 Oct;35(10):1122-32. doi : 10.1002/jat.3150. Epub 2015 Mar 31. PubMed PMID : 25826740.
  • Guo Z, Martucci NJ, Moreno-Olivas F, Tako E, Mahler GJ. Titanium Dioxide Nanoparticle Ingestion Alters Nutrient Absorption in an In Vitro Model of the Small Intestine. 2017 Jan;5:70-82. doi : 10.1016/d.impact.2017.01.002. Epub 2017.01.002. Epub 2017 18 Jan. PubMed PMID : 28944308 ; PubMed Central PMCID : PMC5604471.
  • Nanos Watch : http://veillenanos.fr/wakka.php?wiki=NanoHealthEffects
  • UFC Que Choisir : https://www.quechoisir.org/actualite-colorant-e171-les-medicaments-aussi-n24269/
  • UFC Que Choisir : https://www.quechoisir.org/action-ufc-que-choisir-nanoparticules-dissimulees-9-plaintes-de-l-ufc-que-choisir-contre-des-fabricants-de-produits-alimentaires-et-de-cosmetiques-n50840/
  • 60 millions de consommateurs : https://www.60millions-mag.com/2017/08/24/des-nanoparticules-cachees-dans-nos-assiettes-11318
  • 60 millions de consommateurs : https://www.60millions-mag.com/2018/03/22/medicaments-des-nanos-dans-l-efferalgan-et-le-nurofen-11667